* bildkrediter
upphovsrätt kan gälla
totalt 100 100
stil Bryggt av Anchorage Brewing Company
Stil: IPA --Bergian / Saison
Ankring , Alaska USA Servera i
tappning | På kran | Bred distribution |
Dubbel IPA åldrad i franska Chardonnay-fat med Brett. Djupt inne i en munks sinnes torterade avvikelser låg ett koncept av en hel öl - en öl som man ofta föreställde sig men aldrig smakade, strävade efter men aldrig uppnådde. Det är det belgiska arvet som manifesteras i sin jästkomplexitet, mjukas upp och avrundas i dess samarbete Français och får glittra som stjärnorna som först sågs av hans avlägsna föregångare Dom Pérignon. Bitter Monk Belgian Double IPA är en sådan öl. Redolent av citrusy humlebittering och massiv maltinfusion, detta är en öl att begrunda, att smutta på och, även för en munk, att drömma. Varför är då munken så bitter? Vad framkallar det listiga leendet? Vad har han på sig under den flytande manteln? En trippeljäst öl ger honom tre gånger mysteriet. Kom ihåg att allt som är värt att göra är värt att göra över. Ingenting överstiger som överskott. Även för klostret. Och vilken grov munk, hans timme kommer äntligen, glider långsamt mot Bryssel för att återfödas.