* bildkrediter
upphovsrätt kan gälla
totalt 71 48
stil Bryggt av Ballast Point Brewing Company (Kings & Convicts)
Stil: Berliner Weisse - Smaksatt / Catharina Sour
San Diego , Kalifornien USA Servera
tappning | På kran | distribution |
Sour Wench var ett recept från Home Brew Mart som vi gjorde varje år för södra Kaliforniens hembryggare Fest i Temecula. Denna Blackberry Ale utvecklades ursprungligen av Ballast Point ursprungliga Master Brewer Peter A'Hearn och Colby Chandler. Under sin praktikplats i Tyskland blev Peter kär i Berliner Weiss ölstil. En öl tillverkad med ett förfarande där mäsken surgjordes. Tartness av Oregon State Marion Blackberries, med ett pund per gallon, var ett perfekt tillskott för denna sura stil. Sour Wench åldras inte i ekfat. I slutändan är det en jättebra öl till Sour Style.