* bildkrediter
upphovsrätt kan gälla
totalt 49 88
stil Bryggt av Lagunitas Brewing Company (Heineken)
Stil: Pilsener - böhmisk / tjeckisk
Petaluma , Kalifornien USA Servera i
Dimpled mugg ,
Flöjt ,
Fotfot Pilsner
tappning | På kran | Lokal distribution |
I början fanns det öl. Såvitt någon vet var de första öl som gjordes 'toppjäst', vilket är långhand för 'Ale'. Någon gång långt före 1860-talet blev öl populära som tillverkades i norra Europa med en bottenjäst jäststam som gillade de kallare temperaturerna. Eftersom de var tvungna att spendera veckor på åldrande innan de smakade bäst kändes de som 'Lager' öl. Lager är det tyska ordet för ”lagring”. Eftersom de var tvungna att sitta ett tag tog de mer tid och utrymme och var därför svårare och dyrare att tillverka. Där öl är köttiga, är lagers seniga. Där ales är street är lagers 'haute couture'. Där en öl kan slå dig över huvudet och ta din plånbok, donerar lagers till välgörenhet och adopterar herrelösa katter. Medan en ale kan stjäla din bil eller försöka träffa din dotter och hålla henne ute hela natten för vem vet-vilket syfte, skulle en väluppfödd lager erbjuda att städa ditt hus medan du är på semester och lämna färska scones och kaffe till dig när du kommer tillbaka. Missförstå oss inte nu, ales kan vara mycket roligt att umgås med när du är på rätt humör och om du har borgen pengar på dig. Men vad är fel med att leva uppe i staden då och då, på en trevlig gata, där dörrvakterna alla bär de små uniformerna, luften luktar blommor och lagrar styr jorden. Skål!
Anmärkning: Tidigare vid 5,3%.