* bildkrediter
upphovsrätt kan gälla
totalt 100 99
stil Mikkeller
Bryggt på Lervig Aktiebryggeri
Stil: Stout - Imperial Flavoured / Pastry
Köpenhamn, Danmark Servera i
tappning | På kran | Lokal distribution |
Tidigare bryggt av Mikkeller i Nøgne Ø, Norge, nu i Lervig, Norge.
Den här kejserliga havregrynbryggan bryggs med en av världens dyraste kaffe, gjord av skräp av väsliknande civkatter. De noga sydostasiatiska djuren äter bara de bästa och mogna kaffebären. Enzymer i matsmältningssystemet hjälper till att bryta ner bönan. Arbetare samlar in bönor som innehåller avfall för Civet eller Weasel Coffee. Det mycket ovanliga Civet Coffee har en stark smak och en ännu starkare arom.
Ingredienser: Vatten, malt, humle, jäst och vietnamesiskt kaffe.