* bildkrediter
upphovsrätt kan gälla
totalt 77 80
stil Mount of Cats
Bryggt på Scourmont Abbey - Chimay
Stil: Belgian Ale - Strong Pale
Godewaersvelde, Frankrike Servera i
Trappistglas ,
Tulpan ,
Tumlare
tappning | På kran | distribution |
| redigera streckkoder | uppdatera bild BETYG: 534 VIKTAD AVG: 3.44/5 ÄR. KALORIER: 228 ABV: 7,6% KOMMERSIELL BESKRIVNING Mont Des Cats är ett trappistkloster i norra Frankrike, några kilometer från den belgiska gränsen. De har inte ett bryggeri i sitt kloster, så deras öl kan inte visa Authentic Trappist Product-logotypen. Men det kommer inte mycket närmare - de har bryggt sin öl av munkarna i Chimay!
Ölet är utvecklat oberoende av Chimay-sortimentet och har en härlig kopparfärg. Länken till Chimay framgår av den distinkta Chimay-jästkaraktären, både i arom och smak.
En behaglig karamellmalt sötma introducerar ölet, förenat med inslag av torkad frukt, mjuka kryddor och en jordnär örthoppskaraktär. När ölet fortskrider verkar bitterheten bygga mot en fin långvarig finish.
Klostret gör bara en öl utan avsikt att mer. Klostret erkänns som ett trappistkloster, vilket gör att de kan använda termen på märkningen. Men eftersom ölet inte bryggs i deras egna lokaler är ölen inte en trappistöl.
