En av de flera karaktärerna som gjorde ett hopp från Avatar: The Last Airbender till The Legend of Korra var Toph Beifong. En avgörande medlem i Team Avatar, Toph anses vara den största jordböjaren i världen. Trots att hon var blind kunde Toph se mer än någon annan i närheten av henne, efter att ha berört hennes känsla av beröring så bra via jordböjning att hon kunde 'se' genom vibrationer som passerade genom marken med bara fötter.
När de introducerades i The Last Airbender Toph är bara 12 år gammal, vilket gör hennes fighterstatus så mycket mer imponerande. Trots att han var avatar, litade Aang regelbundet på Toph när faran uppstod. I slutet av serien ses Toph med sina vänner i Irohs tebutik som firar slutet på Hundraårskriget, och för dem som bara tittar på serien var det det sista de såg av henne tills En gång hade premiär fyra år senare.
Toph visas i Avatar serier, där det mesta av vad som hände med henne mellan de två serierna förklaras. Efter krigets slut återvände Toph till Earth Kingdom och till Earth Rumble-turneringarna innan hon öppnade sin egen akademi för att lära metalböjning. Någon gång efter detta när Aang och Zuko skapar Republic City har Toph i uppdrag att bygga stadens brottsbekämpning. Hon grundade polisstyrkan och blev den första polischefen. Hennes metallböjningskunskap gjorde det möjligt för henne att skapa ett elitlag, Metalbending Police Force, för att hjälpa henne i sina uppgifter.
Trots sin vana att hålla människor på en armlängd träffade Toph och blev kär i en man vid namn Kanto, som hon hade en dotter till, Lin. Förhållandet fungerade inte och sex år senare träffade hon en annan man, med vilken hon hade en annan dotter, Suyin. Efter att förhållandet splittrades slutade hon med att uppfostra båda tjejerna som ensamstående mor. I hopp om att ge dem en annan barndom än sin egen, gav Toph sina döttrar friheten att hitta sin egen väg, vilket slutade skapa en helt annan komplikation. För rädd för att vara överdriven blev hon för frånvarande. Hon har ett komplicerat förhållande med sina döttrar, så mycket att när hon sa till dem att hon betraktar dem som en välsignelse, var den äldre Lin övertygad om att hon ljög.
Tophs metoder för barnuppfostran skapade en klyfta mellan systrarna. En dag Suyin, fångad att köra en flyktbil, skadade av misstag sin syster och tvingade Toph att titta åt andra håll och riva upp polisrapporten för att undvika en skandal. Hon skickade sedan Suyin bort för att bo hos sina farföräldrar och gick sedan i pension och levde i skuld i många år.
År senare, när hon träffar Avatar Korra, är Toph 82 år gammal. År 174 AG bor Toph i Dimmigt träsk, där hon en dag snubblar på Korra. När Korra inser att Toph har erkänt henne som avataren förklarar Toph att hon hade varit goda vänner med henne i ett tidigare liv och fortsätter att hälsa på henne som 'Twinkle Toes', ett smeknamn hon gav till Aang i sin ungdom. Precis som hon gjorde med Aang, hjälper Toph Korra att träna för att bli en bättre avatar.
